Pampilhosa da Serra

Un municipio caracterizado por paisajes sombr�os de monta�as con crestas rocosas y profundos valles tranquilos, Pampilhosa da Serra todav�a conserva muchas de sus t�picas casas de esquisto y costumbres tradicionales.

Las vistas son a menudo deslumbrantes: el verde oscuro de los bosques de pinos resalta contra los precipicios rocosos como los que pueden verse en Faj�o, que a su vez resguardan cuevas naturales con nombres m�gicos: Casa de los Moros, Gruta de Cam�es, Horno de los Moros...

Pampilhosa da Serra es una ciudad peque�a, fundada en 1308 y cruzada por el r�o Unhais, cuya cascada de trescientos veintisiete metros de altura merece una visita.

En la presa de Santa Luzia, el enorme lago rodeado por imponentes cantos rodados es ideal para los deportes de agua y la pesca de barbos, carpas y otros peces, en medio de un ambiente natural �nico.

El embalse del Alto Ceira y los bancos del r�o Z�zere, que cruza el sur del municipio para encontrarse con el r�o Unhais, tambi�n resultan encantadores.

La regi�n es conocida por ser una tierra de rica gastronom�a y de pueblos remotos que han guardado los secretos tradicionales y han diversificado las recetas de las truchas de las aguas claras del r�o Ceira, la suculenta chanfana (estofado de cabra en salsa de vino) o los igualmente apreciados maranhos (barriguitas de cabra con arroz), la panza de cerdo rellena, o el cabrito asado y los deliciosos dulces que hacen agua la boca, como el pastel de miel, el bud�n de arroz cremoso decorado con ingenuos dise�os de canela y las tigeladas (bud�n de huevos, leche y az�car).

| Pensiones y Hostales (1) | Turismo en el Espacio Rural (1) |