Bai�o

Entre las pendientes escalonadas de la cuenca del r�o Duero y las alturas rocosas de la Sierra de Mar�o, Bai�o es el municipio m�s interior del distrito de Oporto y tambi�n el m�s rural.

Ofrece parajes deslumbrantes de altas monta�as y pac�ficos valles, cruzados por r�os y arroyos, pueblitos tradicionales, como Currais o Almofrela, y varias fincas campestres, con bonitas casas solariegas de los siglos XVII y XVIII, como la Casa de Arouce, en Loivos do Monte, las casas de Capela, Cabe��o y Agrelos (con una capilla del siglo XVII y una torre del siglo XIX), en Santa Cruz do Douro, o la Casa de Tormes, del siglo XVIII, donde vivi� por alg�n tiempo el famoso escritor portugu�s E�a de Queiroz.

Por otra parte, Bai�o es rico en vestigios arqueol�gicos, especialmente en las colinas de la Sierra de Aboboreira, donde se encontraron el Dolmen de Ch� de Parada, monumento nacional, y el Dolmen de Meninas, junto con otros monumentos megal�ticos, funerarios y rituales.

Adem�s de vestigios prehist�ricos y pueblos t�picos, la zona tiene un paisaje encantador de bosques de robles y pinos, retamas y brezos, que resguardan una fauna de �guilas, cuervos, perdices y conejos.

Por estos lados, se pueden admirar capillas peque�as y pintorescas, como la Ermida da Senhora do Loureiro, del siglo XVI, en G�ve.

En cuanto a la gastronom�a local, merece la pena probar el t�pico caldo verde (sopa hecha con un tipo de col finamente rebanada, aceite de oliva y una o dos rodajas de chorizo) y el delicioso asado de cabrito con arroz cocido al horno.

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