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Murtosa



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Intégré comme elle est à une région caractérisée par sa relation intime avec la mer et la grande lagune d'eau salée connue comme la ria, il n'est pas surprenant que les activités principales de cette commune ont été la pêche, l'industrie d'aliments en conserve et la récolte d'algues marines pour être utilisées comme engrais (bien que cette dernière tradition soit peu à peu en train de disparaître).

Toutefois, les visiteurs seront attirés principalement par ses plages, très particulièrement par la jolie plage de Torreira, un village de pêcheurs qui aujourd'hui est fier de ses restaurants, des hôtels et de deux parcs pour camper, mais qui conserve encore ses maisons traditionnelles avec des abris de jardin, les bateaux typiques de la lacune et l'arte da xávega (une sorte de pêche artisanale).

Les touristes qui explorent la zone trouvent en outre d'autres emplacements et monuments d'intérêt: l'Église Paroissalee de Murtosa, la Chapelle de Saint Simon, en Bunheiro, ou la Chapelle de Saint Paio, saint patron de Torreira, parmi d'autres.

La gastronomie locale semble être dominée par les anguilles de mer avec des recettes typiques comme enguias de escabeche (anguilles cuites en vinaigre) et caldeirada de enguias (ragoût d'anguilles), bien qu'il y ait aussi d'autres spécialités, comme la caldeirada de peixe (un très bon ragoût fait avec une variété de poissons) ou les rojões (de la viande de porc cuite avec sa propre matière grasse) pour ceux qui préfèrent la viande.

Quant à l'artisanat, en Murtosa on trouvera des tapis en saule, des jougs peints, des bateaux en miniature et des travaux en roseau sec.

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