Maia

Um dos concelhos mais industrializados da regi�o do Porto, teve outrora uma import�ncia fundamental na funda��o de Portugal, quando era conhecido por Terra da Maia e se estendia entre os rios Douro e Ave.

Da sua longa hist�ria restam diversos monumentos dignos de interesse, como a ponte romana sobre o rio Le�a ou a Quinta dos C�negos, outrora utilizada pelos bispos do Porto, com um belo solar e as fontes, ermidas e est�tuas dos Jardins da Maia.

No campo da arquitectura religiosa, destacam-se a Igreja Matriz rom�nica de �guas Santas, a Igreja de Nossa Senhora do Bom Despacho, na sede do concelho, que data de 1738 e exibe not�vel talha dourada e magn�fico vitral, a Igreja Matriz de Silva Escura, do s�culo XVIII, ou o antigo convento agostiniano e Quinta do Mosteiro, em Moreira da Maia.

Na freguesia de Milheir�s, o n�cleo de Fundevila inclui duas t�picas casas de lavoura restauradas e a Casa do Arco, cujo interior abriga os cinco moinhos que tamb�m lhe d�o nome.

Na sede do concelho, merece igualmente uma visita o Zoo da Maia, que alberga mais de 300 animais e inclui um n�cleo de investiga��o orientado para a preserva��o das esp�cies. Fica integrado num parque zool�gico que oferece diversas atrac��es ligadas � fauna e � flora e uma zona de merendas.

O concelho da Maia, tal como toda a regi�o do Douro Litoral, possui uma gastronomia caracter�stica e bem apaladada, com especialidades como o bacalhau � Lidador, a sardinha de escabeche, o cabrito assado e o tradicional cozido � portuguesa, que podem ser acompanhados com o bom vinho verde da regi�o.

No artesanato, o visitante encontra pe�as t�o variadas como os bordados, a cer�mica, a olaria, imagens de santos em madeira e marfim e trabalhos em couro, estanho e ferro forjado.

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