Bai�o

Entre as encostas do Douro e os cumes rochosos da Serra do Mar�o, Bai�o � o concelho mais interior do distrito do Porto e tamb�m o de car�cter mais marcadamente rural.

Oferecendo ao visitante o panorama deslumbrante das grandes serras e vales tranquilos por onde serpenteiam rios e ribeiras, o concelho tamb�m se orgulha das pequenas aldeias tradicionais, como Currais ou Almofrela, e de v�rios bel�ssimos solares r�sticos dos s�culos XVII e XVIII, dos quais se destacam a Casa de Arouce, em Loivos do Monte, as casas da Capela, do Cabe��o e de Agrelos (com uma capela do s�culo XVII e torre do s�culo XIX), em Santa Cruz do Douro, e a Casa de Tormes, do s�culo XVIII, onde o escritor E�a de Queiroz viveu durante algum tempo.

O concelho de Bai�o � tamb�m rico em vest�gios arqueol�gicos, nomeadamente na zona da Serra da Aboboreira, onde foram descobertos o D�lmen de Ch� de Parada (monumento nacional) e o D�lmen de Meninas, entre outros monumentos funer�rios e rituais megal�ticos.

Para al�m dos d�lmens e das aldeias t�picas, a regi�o tamb�m exibe belas paisagens de matas de carvalhos, pinheiros, giestas e urze que abrigam uma fauna de �guias, corvos, perdizes e coelhos.

O concelho de Bai�o � ainda caracterizado pelas pequenas capelas pitorescas que se podem admirar em v�rias localidades, como a Ermida da Senhora do Loureiro (s�culo XVI), em G�ve.

A gastronomia local oferece um t�pico caldo verde com couve galega migada, bom azeite e rodelas de saboroso chouri�o, e um delicioso cabrito assado com arroz de forno.

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