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| Hot�is (1) |

A povoa��o de Vendas Novas ter� crescido em redor do pal�cio que Dom Jo�o V mandou construir para servir de pousada real quando se deslocava ao Alentejo.

Diz-se, tamb�m, que o nome se deve � exist�ncia de duas estalagens aqui instaladas por ficarem � dist�ncia de um dia de viagem da Aldeia Galega (actual Montijo) e devido �s nascentes que forneciam �gua a viajantes e animais.

A regi�o era uma vasta charneca maioritariamente utilizada para as ca�adas reais e ainda hoje conserva uma vegeta��o variada e solo f�rtil, numa zona em que o tradicional montado alentejano alterna com �reas arborizadas.

H� diversos motivos de interesse tur�stico em Vendas Novas, do antigo Pa�o Real e respectiva capela ao Pal�cio do Vidigal (pal�cio de ca�a de Dom Carlos, com capela e pra�a de touros real) e ao Museu de Artilharia de Ar Livre (inaugurado em 1979, numa zona ajardinada no quartel da vila, inclui algumas pe�as raras da I Guerra Mundial).

Merece, tamb�m, uma visita a pitoresca povoa��o do Lavre, de ruas calcetadas e t�picas casinhas decoradas com flores e plantas nas portas e uma interessante torre do rel�gio.

No artesanato do concelho, destaca-se a bonita cestaria alentejana.

� mesa, o visitante encontra iguarias t�picas da regi�o, como o gaspacho, as a�ordas e as receitas com carne de porco, nomeadamente as conhecidas bifanas de Vendas Novas.

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