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Este pequeno concelho do interior oferece ao visitante um cenário natural de vinhas, searas e hortas em redor de pitorescas aldeias e cruzado por montes e serras que ostentam seculares moinhos de vento, como o Moinho do Sobral, restaurado pela Câmara Municipal e de onde se pode contemplar uma magnífica paisagem.
Há, também, diversos monumentos e pontos de interesse: a Igreja de São Quintino (século XVI, monumento nacional com um portal manuelino e uma magnífica decoração de azulejos no interior), a Praça pombalina e Igreja de Nossa Senhora da Vida (século XVIII) ou o Sítio Medieval do Salvador (século XII, com as ruínas de uma antiga igreja).
Do artesanato local, destacam-se as peças de cutelaria, o calçado, a cerâmica decorativa e a azulejaria, e a gastronomia é variada, incluindo desde o bacalhau ao cabrito, pratos que podem ser acompanhados pelos excelentes vinhos locais e pelos tradicionais queijinhos frescos.
Belas paisagens podem ser admiradas do Forte Grande de Montagraço (século XIX) ou do Moinho do Céu, e um agradável parque municipal na sede do concelho oferece sombras convidativas e uma atmosfera calma e tranquila.
Vale sempre a pena visitar o Sobral de Monte Agraço, mas sobretudo em Setembro para as Festas do Verão, que incluem um cortejo histórico-etnográfico, touradas, espectáculos musicais e jogos tradicionais, entre muitas outras iniciativas.
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