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Vila Nova de Cerveira



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La pequeña villa amurallada de Vila Nova de Cerveira fue fundada en 1320 por el rey Dinis, quien daría luego su nombre a la magnífica pousada instalada en el castillo del siglo XVI.

Frente al pueblo español de Goián, al otro lado del río Miño, Vila Nova de Cerveira tiene elegantes mansiones de los siglos XVII y XVIII bordeando sus calles estrechas, y su atmósfera tranquila refuerza su pintoresco encanto. En la ciudad, vale la pena visitar la Iglesia Matriz y la Capilla de la Misericordia.

El Minho proporciona paisajes deslumbrantes, como el panorama que puede admirarse en Loivo, o en Gondarém, desde la Quinta do Outeiral, una bonita casa señorial del siglo XVII.

Todavía en el Miño, la «alfombra» verde de la isla de Boega y la frondosa vegetación de la románticamente llamada ilha dos Amores sólo se ven perturbadas por el canto de los ruiseñores o las truchas que saltan en el agua.

La gastronomía regional está naturalmente influenciada por el río: el delicioso sábalo con arroz, la lamprea estofada o con arroz o el mújol gris al horno nunca defraudarán a quien los pruebe.

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