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Santarém est la pétillante capitale de Ribatejo: en contraste avec Alentejo, les plaines vertes s'étendent dans l'horizon, souvent inondées par la rivière Tage.
La région entière est fière de sa tradition d'élevage de chevaux et taureaux: les
corridas dans Santarém sont aussi bien célèbres que la grande foire agricole annuelle.
En lui-même,
Santarém offre des églises intéressantes et les célèbres
Portas do Sol (portes du soleil), un jardin entouré par les murs médiévaux de la ville et avec des vues magnifiques sur la rivière et les vastes plaines.
Golegã est une ville tranquille qui, en novembre, rassemble des foules amateurs de chevaux, lors de sa colorée foire équestre annuelle.
Les grandes, fertiles plaines, connues comme
lezíria, offrent d'autres sites intéressants, comme
Alpiarça, avec sa belle église et la
Casa-Museu dos Patudos, un musée avec une collection d'art raffiné et de carreaux décoratifs, ou
Almeirim, connu pour ses vins et, spécialement, la
sopa de pedra (soupe de pierre, faite de légumes et de viande, d'après la légende d'un moine mendiant).
Dans le même district, ne manquez pas
Tomar, une petite ville tranquille dont le charme de la vieille ville réside dans ses rues pavées et étroites et ses beaux jardins, baignés par la rivière Nabão.
Cependant, l'attraction principale de
Tomar est le Couvent du Christ, un monastère éblouissant avec une église, plusieurs cloîtres et un château qui furent construits dans plusieurs styles, fondé en 1162 par le grand maître des Templiers.
Près de
Tomar, on peut aussi faire du canoë, de la pêche et divers autres sports nautiques dans le grand barrage de Castelo de Bode, entouré de petits villages isolés et de bois d'eucalyptus, ou visiter le sanctuaire de
Fátima, où la Vierge Marie est dite être apparue aux trois enfants bergers, lequel attire des milliers de pèlerins chaque année.
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