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Anadia



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En el corazón de Bairrada, una inmensa región conocida por sus vinos afrutados (en especial, los abundantes y clásicos tintos, pero también los más escasos blancos espumosos), el pequeño pueblo de Anadia aloja algunas de las más famosas cavas, donde se nos da la bienvenida para catar sus productos antes de decidir qué comprar.

Por otra parte, sus principales atracciones son el Palacio del Conde da Anadia y la majestuosa casa del siglo XVIII, Paço dos Marqueses da Graciosa, en las afueras de la población.

Una curiosa actividad local, llevada a cabo exclusivamente por mujeres, las llamadas empalhadeiras de garrafões, es el tejido en paja o mimbre para revestir damajuanas.

Bairrada es una tierra de valles largos, refugio de colinas donde la expresión «a buenas aguas, mejores vinos» está totalmente justificada.

A poca distancia de Anadia, las tradicionales Termas da Curia ofrecen un paisaje tranquilo y exuberante; sus aguas medicinales son recomendadas en el tratamiento de problemas de salud como el reuma y la artritis, o dolencias hepáticas y renales; estos manantiales permanecen abiertos durante todo el año.

Se puede pernoctar en un elegante palacete de estilo Art Nouveau y desde allí disfrutar las distintas alternativas turísticas y deportivas de la zona.

De menor tamaño, pero recientemente restaurada, la estación balnearia de Vale-da-Mó ofrece asimismo aguas curativas para el alivio de una amplia gama de enfermedades y la posibilidad de pasar algunos días de verdadera calma y relax.

A través de todo el municipio, la mayoría de las aldeas son de igual forma sosegadas, como Mogofores, donde se destaca la delicada Capela dos Pintos, del siglo XVII, en la iglesia de la parroquia; Moita, con otra iglesia parroquial interesante; y São Lourenço do Bairro, con su picota y la Capilla de Nuestra Señora de los Llanos.

La comarca tiene reputación por su leitão (lechón asado con chicharrones crujientes), servido en casi todos sus restaurantes.

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