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Um dos concelhos mais industrializados da região do Porto, teve outrora uma importância fundamental na fundação de Portugal, quando era conhecido por Terra da Maia e se estendia entre os rios Douro e Ave.

Da sua longa história restam diversos monumentos dignos de interesse, como a ponte romana sobre o rio Leça ou a Quinta dos Cónegos, outrora utilizada pelos bispos do Porto, com um belo solar e as fontes, ermidas e estátuas dos Jardins da Maia.

No campo da arquitectura religiosa, destacam-se a Igreja Matriz românica de Águas Santas, a Igreja de Nossa Senhora do Bom Despacho, na sede do concelho, que data de 1738 e exibe notável talha dourada e magnífico vitral, a Igreja Matriz de Silva Escura, do século XVIII, ou o antigo convento agostiniano e Quinta do Mosteiro, em Moreira da Maia.

Na freguesia de Milheirós, o núcleo de Fundevila inclui duas típicas casas de lavoura restauradas e a Casa do Arco, cujo interior abriga os cinco moinhos que também lhe dão nome.

Na sede do concelho, merece igualmente uma visita o Zoo da Maia, que alberga mais de 300 animais e inclui um núcleo de investigação orientado para a preservação das espécies. Fica integrado num parque zoológico que oferece diversas atracções ligadas à fauna e à flora e uma zona de merendas.

O concelho da Maia, tal como toda a região do Douro Litoral, possui uma gastronomia característica e bem apaladada, com especialidades como o bacalhau à Lidador, a sardinha de escabeche, o cabrito assado e o tradicional cozido à portuguesa, que podem ser acompanhados com o bom vinho verde da região.

No artesanato, o visitante encontra peças tão variadas como os bordados, a cerâmica, a olaria, imagens de santos em madeira e marfim e trabalhos em couro, estanho e ferro forjado.

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