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Odivelas



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Um dos mais recentes concelhos portugueses, Odivelas pertence à Área Metropolitana de Lisboa e está inserido numa zona em que o rápido avanço da urbanização praticamente eliminou os vestígios da antiga região agrícola e saloia.

Pouco resta, assim, da antiga vila que cresceu em redor do mosteiro feminino da Ordem de Cister, excepto o Mosteiro de São Dinis propriamente dito, do século XIII, com o belo túmulo esculpido de Dom Dinis, o rei que mandou construir o monumento medieval, dois interessantes claustros e uma porta gótica do século XIV.

Perto da Igreja Matriz, há um largo arborizado aprazível com um coreto pitoresco e uma memória antiga.

Na Serra da Amoreira, sobranceira a Odivelas, de onde se desfruta um belo panorama sobre o rio Tejo, Palmela e a encosta norte da Serra da Arrábida, vale a pena visitar a Estação Arqueológica do Castelo da Amoreira, um castro muralhado do século V a.C.

Na freguesia de Ramada, o Moinho das Covas, construído em alvenaria em 1884, foi restaurado e constitui uma espécie de símbolo da região saloia, com dois pisos e uma loja e onde o visitante pode conhecer o processo de moagem tradicional.

Seguindo a tradição deixada pelo Mosteiro de São Dinis, ocupado pelas monjas até ao século XIX, Odivelas orgulha-se da sua doçaria conventual e de especialidades como a marmelada e o doce de abóbora.

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