Loures

Regi�o durante muito tempo conhecida pela fertilidade da terra, �gua abundante e ar puro do campo, transformou-se nas �ltimas d�cadas devido ao r�pido avan�o da urbaniza��o nos arredores de Lisboa.

Apesar disso, o patrim�nio edificado e natural do concelho oferece diversos pontos de ineg�vel interesse, entre monumentos, arquitectura religiosa e constru��es rurais, desde belas quintas e casas de lavoura a moinhos, lagares e adegas.

A maior atrac��o �, sem d�vida, a Quinta do Conventinho, que exibe deslumbrantes jardins com fontes antigas, capela e convento fundado no s�culo XVI. O espa�o alberga, igualmente, o Museu Municipal, com mostras arqueol�gicas e etnogr�ficas, mobili�rio dos s�culos XIX e XX e colec��es ligadas ao mundo rural.

No patrim�nio arquitect�nico, destacam-se ainda o Pal�cio e Quinta do Correio-Mor (s�culo XVIII), a Igreja Matriz (s�culo XVI) e o cruzeiro (s�culo XV) de Loures, o pal�cio barroco da Mitra, em Santo Ant�o do Tojal, e diversas belas casas como a da Quinta de Valflores (s�culo XVI), em Santa Iria da Az�ia.

A paisagem rural do concelho � tamb�m caracterizada pela exist�ncia de muitos moinhos, dos quais o Moinho da Apela��o foi recentemente recuperado e funciona como f�brica e venda de p�o aos visitantes.

Na gastronomia, o concelho � famoso pelo seu p�o-de-l�, mas tamb�m oferece pratos tip�cos como o arroz de cabidela, favas saloias e coelho � ca�ador.

Merece ainda destaque o conhecido vinho branco de Bucelas, cuja produ��o teria sido introduzida na regi�o pelos romanos e conheceu forte impulso pela m�o do marqu�s de Pombal, que importou castas do Reno, no s�culo XVIII, para valorizar a cultura e o sabor inconfund�vel do vinho.

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