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Azambuja



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Concelho que ainda preserva um certo carácter rural, apesar da proximidade de Lisboa e da crescente industrialização, a Azambuja oferece ao visitante, em termos de património natural, a diversidade paisagística das férteis lezírias e planícies ribeirinhas, no Sul, e dos pinhais, montes e vales amplos na zona mais a Norte.

As actividades tradicionais na região também reflectem as características geográficas e incluem a pesca, no rio Tejo, e a criação de touros e cavalos, na zona da Lezíria ribatejana.

Embora sem monumentos notáveis ou de grande significado histórico, o concelho possui diversos locais de interesse, como o castro e as fortificações pré-históricas de Vila Nova de São Pedro, importante povoado do Calcolítico da Estremadura com diversas ocupações que terminam na Idade do Bronze, ou o conjunto arquitectónico (século XVIII) de Manique do Intendente, com o pelourinho, o edifício brasonado da Casa da Câmara, em estilo clássico, e a grande igreja ladeada por duas alas de um imponente palácio inacabado.

No concelho, merecem também uma referência especial a Igreja Matriz (século XVI) e o pelourinho manuelino da Azambuja, a Igreja Matriz de Vila Nova da Rainha, com belos painéis de azulejos, ou o Solar dos Condes de Aveiras, em Aveiras de Baixo.

À mesa, a gastronomia regional oferece vários pratos típicos como as «misturadas» (sopa de pão e feijão branco), caldeirada à fragateiro, açorda de sável ou ensopado de enguias.

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