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Tabuaço



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Abundantes vestígios arqueológicos, antigos monumentos e belas casas solarengas são motivos de interesse para quem visita o concelho de Tabuaço, cuja principal riqueza reside, porém, no património natural, caracterizado pelo contraste entre a serra e o vale, entre o verde das vinhas em socalcos e o azul profundo do rio Távora.

Pelourinhos como os de Arcos, Granja do Tedo, Sendim e Valença do Douro, assim como as igrejas românicas de São Pedro das Águias, Nossa Senhora de Sabrosa e Barcos (século XII), convidam o visitante a descobrir a herança histórica e religiosa do concelho.

A riqueza arqueológica é visível nas ruínas de povoados fortificados (como os de Longa, Sabroso ou São Mamede), no santuário rupestre de Cabeço das Pombas ou nas necrópoles de Passo Frio e de Sendim, entre muitos outros vestígios descobertos na zona.

O concelho oferece uma gastronomia de saberes e sabores tradicionais, cuja principal especialidade é o afamado cabrito recheado com arroz de forno, mas há também um óptimo presunto e uma deliciosa bola de carne e peixinhos do rio em molho de escabeche. São também muito apreciados os doces de castanhas e o bolo-rei de Tabuaço.

As encostas desta região do Douro produzem, naturalmente, vinho fino de qualidade e bons vinhos de mesa.

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