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Sto



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| Turismo no Espao Rural (1) |

O concelho de Sto est integrado na Regio de Turismo de Do Lafes, caracterizada pelo verde dos pinhais e dos campos em contraste com os vales granticos, percorridos por inmeros cursos de gua, e pertence tambm Regio Demarcada dos Vinhos do Do, com extensas vinhas cultivadas numa paisagem planltica.

O passado remoto da zona torna-se visvel nos numerosos dlmens ou nas sepulturas rupestres de Ourigos, e a origem do prprio concelho remonta ao sculo XII.

Do patrimnio histrico e arquitectnico destacam-se os belos solares antigos e as igrejas e capelas com rica talha dourada.

Vale a pena visitar a Igreja Matriz romnica, de belo portal ornamentado, e o pelourinho da feguesia de Ferreira das Aves, os antigos Paos do Concelho e o pelourinho de Rio de Moinhos, ou a igreja do antigo Convento de Nossa Senhora da Oliva, na sede do concelho, com bela talha joanina, painis de azulejos do sculo XVII e um valioso sacrrio.

Os adeptos da pesca podero encontrar truta e barbo nos rios Vouga, Coja e Paiva, enquanto as serras de abas pedregosas abrigam espcies cinegticas como o javali, a lebre, o coelho e a perdiz.

A gastronomia local preserva os sabores rurais com pratos como a vitela na padela ou o feijo vermelho com couves e carne de porco, mas a especialidade do concelho uma variedade de ptimos enchidos e fumeiro, para alm dos conhecidos vinhos do Do.

No artesanato, destacam-se os notveis trabalhos em linho da freguesia de Rio de Moinhos.

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