Penacova

La nature a �t� en effet g�n�reuse ici, en �rigeant des collines et des montagnes, en excavant des vall�es profondes ou en faisant couler tranquillement le fleuve Mondego � travers de colori�es brousses fleuries, de pr�cipices abrupts ou de plaines cultiv�es et bien soign�es par l'homme.

Comme si cela ne suffisait pas, de petits villages blancs se nichent sur les pentes des collines et les fiers moulins � vent de Portela de Oliveira et Gavinhos, par exemple, donnent leurs faces aux brises les plus incl�mentes qui soufflent des hauteurs.

Les fours � chaux � Casal de Santo Amaro attirent toujours l'attention du voyageur et le paysage des digues de Raiva et d'Aguieira sont un charme pour les yeux.

Penacova est une ville petite et souriante, avec un climat doux et sec, et une luminosit� particuli�re qui lui est donn�e par le soleil qui brille et se refl�te sur le miroir des eaux calmes du Mondego; entour�e d'un pays vert encadr� par la montagne, elle est toujours attrayante, tr�s sp�cialement en f�vrier et mars, quand les mimosas en fleur rehaussent sa beaut�.

Mais la commune se vante aussi d'une relique historique et religieuse: le Monast�re de Lorv�o, probablement fond� apr�s la reconqu�te de Coimbra, en 878, lequel a �t� rendu c�l�bre par les manuscrits illumin�s du XII�me si�cle et par les tombes de Sainte Th�r�se et de Sainte Sancha.

L'influence du couvent dans le style de vie du lieu a �t� �norme; un exemple curieux est la production des typiques et petits cure-dents de la commune, desquels on dit qui ont �t� initialement cr��s par les religieuses pour d�corer des sucreries et des g�teaux.

En ce qui concerne la gastronomie, l'option est simple: la lamproie r�gne pendant l'hiver; le printemps vient avec d'autres saveurs de la rivi�re, comme les truites cuites � la grille et le poisson frit, et pour les temps le plus froids il est bon de se r�chauffer avec des ch�taignes r�ties et la chanfana (un rago�t de chevreau au vin) et les sucreries du monast�re, comme les past�is de Lorv�o, faites avec des �ufs et des amandes.

| H�tels (1) | Pensions et R�sidentiales (1) | Tourisme dans l�Espace Rural (1) |